• Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Nyhetsbrev
  • Kassan
  • Mitt konto
  • Varukorg
Kundtjänst: 08-660 58 33
  • 0Shopping Cart
Androuet
  • Webbutik
    • Våra ostar
      • Färskostar
      • Getostar
      • Pressade ostar
      • Vitmögelostar
      • Kittostar
      • Blåmögelostar
    • Ostlådor
    • Bröd & kex
    • Marmelad & sylt
    • Mejerivaror
    • Konserver & inlagt
    • Olivolja
    • Drycker
    • Chips
    • Presentkort
    • Presentartiklar
    • Böcker
  • Ostprovning
  • Osttårta
  • Våra ostbutiker & öppettider
  • Om Androuet
  • Tour des fromages
  • Sök
  • Menu Menu
Pouligny Saint Pierre

Pouligny Saint Pierre Fermier 170g

134.00kr

Artikelnr: 205 Kategori: Getostar
  • Beskrivning
  • Ytterligare information

Beskrivning

Pyramidformen har gett osten smeknamnet Eiffeltornet, och formen sägs komma från att en mjölkbonde en dag inte hade några ostformar och därför använde sig av kakfor- mar till osten. En vacker getost från området Pouligny Saint-Pierre söder om Loiredalen, som också gav sitt namn till osten. Osten är godast torr, efter 4-5 veckors lagring kläs den benvita osten sakta med ett gröngrått lager av mögel. Dess olika skepnader delas in i Vita åldern (då osten täcks av Geotri- cum): syrlig och fruktig smak och i Blåa åldern (osten täcks av Penicillium Album): stark getsmak med fastare konsistens. Osten tillverkas året runt men är bäst mellan maj och oktober. AOP sedan 1972.

Ytterligare information

Region

Centre

Mjölktyp

Get

Relaterade produkter

  • Rigotte

    Rigotte de Condrieu Fermière AOP 40g

    37.00kr
    Läs mer Detaljinfo
  • Trefle

    Trèfle Cendré 150g

    89.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo
  • Charolais

    Charolais AOP Affiné 180g

    136.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo
  • Selles sur Cher

    Selles sur Cher AOP 150g

    139.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo

Om Androuet

Franska ostar! Arroganta, högljudda... ...och alldeles underbara! Varje vecka får vi ny leverans med gårdstillverkade ostar från Frankrike. I våra butiker finns fler än 100 olika sorters ostar, alla särpräglade och alldeles underbara på sitt sätt. Här i vår webbutik kan du välja ut dina favoriter för hemleverans i Stockholm och närförort.
Organisationsnummer: 556559-2499
Våra köpvillkor hittar du här.

Våra ostbutiker

Östermalm
Nybrogatan 6
Tel: 08-660 58 33
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: tis-fre 11:00-18:00 * lör 11:00-16:00.

NK Saluhall
Hamngatan 18-20
Tel: 08 762 80 94
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: måndag – fredag 10.00 – 19.00. lördag 10.00 – 18.00. Söndag 11.00 – 17.00. Se alltid nk.se för aktuella öppettider.

Södermalm
Götgatan 39
Tel: 08-641 90 20
E-post: gotgatan@androuet.nu

Öppettider: tis-fre 11:00-18:00 * lör 11:00-16:00

Androuet i Sociala medier

Gilla oss på Facebook
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev

Trèfle Cendré 150gTreflePicodonPicodon D’ardèche 40g
Scroll to top