• Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Nyhetsbrev
  • Kassan
  • Mitt konto
  • Varukorg
Kundtjänst: 08-660 58 33
  • 0Shopping Cart
Androuet
  • Webbutik
    • Våra ostar
      • Färskostar
      • Getostar
      • Pressade ostar
      • Vitmögelostar
      • Kittostar
      • Blåmögelostar
    • Ostlådor
    • Bröd & kex
    • Marmelad & sylt
    • Mejerivaror
    • Konserver & inlagt
    • Olivolja
    • Drycker
    • Chips
    • Presentkort
    • Presentartiklar
    • Böcker
  • Ostprovning
  • Osttårta
  • Våra ostbutiker & öppettider
  • Om Androuet
  • Tour des fromages
  • Sök
  • Menu Menu

Crottin de Chavignol Fermier AOP 60g

49.00kr

Artikelnr: 242 Kategori: Getostar
  • Beskrivning
  • Mer information

Beskrivning

Redan på 1600-talet börjar man hålla getter i området kring byn Chavignol och den mer kända grannbyn Sancerre, som kompliment till vinodlingen. Getter, som också kallas för fattigmanskor, mjölkar väldigt lite och därför lämpar det sig väl att ysta små ostar. Dock behövs det närmare 1 liter getmjölk för att tillverka varje crottinost. Den färska osten har en syrlig smak och doft, och efter ett par veckor har den utvecklat sin verkliga karaktär. Crottin de Chavignol är den ost som ligger till grund för den världskända rätten ”chèvre chaud”, och visst använder ni enbart er av chavignolostar till den maträtten, eller hur? AOP sedan 1976.

Mer information

Region

Pays-de-la-Loire

Mjölktyp

Get

Relaterade produkter

  • Picodon

    Picodon D’ardèche 40g

    44.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Banon

    Banon AOP 60g

    79.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Charolais

    Charolais AOP Affiné 180g

    136.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Pouligny Saint Pierre

    Pouligny Saint Pierre Fermier 170g

    134.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo

Om Androuet

Franska ostar! Arroganta, högljudda... ...och alldeles underbara! Varje vecka får vi ny leverans med gårdstillverkade ostar från Frankrike. I våra butiker finns fler än 100 olika sorters ostar, alla särpräglade och alldeles underbara på sitt sätt. Här i vår webbutik kan du välja ut dina favoriter för hemleverans i Stockholm och närförort.
Organisationsnummer: 556559-2499
Våra köpvillkor hittar du här.

Våra ostbutiker

Östermalm
Nybrogatan 6
Tel: 08-660 58 33
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00.

NK Saluhall
Hamngatan 18-20
Tel: 08 762 80 94
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: måndag – fredag 10.00 – 19.00. lördag 10.00 – 18.00. Söndag 11.00 – 17.00.

Södermalm
Götgatan 39
Tel: 08-641 90 20
E-post: gotgatan@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00

Ovan är tillfälliga öppettider under coronakrisen.

Androuet i Sociala medier

Gilla oss på Facebook
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev

Valencay AOP 180g Abondance Abondance Xtra AOP ca350g
Scroll to top