• Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Nyhetsbrev
  • Kassan
  • Mitt konto
  • Varukorg
Kundtjänst: 08-660 58 33
  • 0Shopping Cart
Androuet
  • Webbutik
    • Våra ostar
      • Färskostar
      • Getostar
      • Pressade ostar
      • Vitmögelostar
      • Kittostar
      • Blåmögelostar
    • Ostlådor
    • Bröd & kex
    • Marmelad & sylt
    • Mejerivaror
    • Konserver & inlagt
    • Olivolja
    • Drycker
    • Chips
    • Presentkort
    • Presentartiklar
    • Böcker
  • Ostprovning
  • Osttårta
  • Våra ostbutiker & öppettider
  • Om Androuet
  • Tour des fromages
  • Sök
  • Menu Menu

Crottin de Chavignol Fermier AOP 60g

49.00kr

Artikelnr: 242 Kategori: Getostar
  • Beskrivning
  • Mer information

Beskrivning

Redan på 1600-talet börjar man hålla getter i området kring byn Chavignol och den mer kända grannbyn Sancerre, som kompliment till vinodlingen. Getter, som också kallas för fattigmanskor, mjölkar väldigt lite och därför lämpar det sig väl att ysta små ostar. Dock behövs det närmare 1 liter getmjölk för att tillverka varje crottinost. Den färska osten har en syrlig smak och doft, och efter ett par veckor har den utvecklat sin verkliga karaktär. Crottin de Chavignol är den ost som ligger till grund för den världskända rätten ”chèvre chaud”, och visst använder ni enbart er av chavignolostar till den maträtten, eller hur? AOP sedan 1976.

Mer information

Region

Pays-de-la-Loire

Mjölktyp

Get

Relaterade produkter

  • Selles sur Cher

    Selles sur Cher AOP 150g

    89.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Valencay AOP 180g

    124.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Bonde de Sologne

    Bonde de Sologne 180g

    98.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Souréliette

    Soureliette du fedou halv ca 280g

    147.00kr
    Läs mer Detaljinfo

Om Androuet

Franska ostar! Arroganta, högljudda... ...och alldeles underbara! Varje vecka får vi ny leverans med gårdstillverkade ostar från Frankrike. I våra butiker finns fler än 100 olika sorters ostar, alla särpräglade och alldeles underbara på sitt sätt. Här i vår webbutik kan du välja ut dina favoriter för hemleverans i Stockholm och närförort.
Organisationsnummer: 556559-2499
Våra köpvillkor hittar du här.

Våra ostbutiker

Östermalm
Nybrogatan 6
Tel: 08-660 58 33
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00.

NK Saluhall
Hamngatan 18-20
Tel: 08 762 80 94
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: måndag – fredag 10.00 – 19.00. lördag 10.00 – 18.00. Söndag 11.00 – 17.00.

Södermalm
Götgatan 39
Tel: 08-641 90 20
E-post: gotgatan@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00

Ovan är tillfälliga öppettider under coronakrisen.

Androuet i Sociala medier

Gilla oss på Facebook
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev

Valencay AOP 180gAbondanceAbondance Xtra AOP ca350g
Scroll to top