• Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Nyhetsbrev
  • Kassan
  • Mitt konto
  • Varukorg
Kundtjänst: 08-660 58 33
  • 0Shopping Cart
Androuet
  • Webbutik
    • Våra ostar
      • Färskostar
      • Getostar
      • Pressade ostar
      • Vitmögelostar
      • Kittostar
      • Blåmögelostar
    • Ostlådor
    • Bröd & kex
    • Marmelad & sylt
    • Mejerivaror
    • Konserver & inlagt
    • Olivolja
    • Drycker
    • Chips
    • Presentkort
    • Presentartiklar
    • Böcker
  • Ostprovning
  • Osttårta
  • Våra ostbutiker & öppettider
  • Om Androuet
  • Tour des fromages
  • Sök
  • Menu Menu

Mont D’or Mini ca500g

199.00kr

Artikelnr: 335 Kategori: Pressade ostar
  • Beskrivning

Beskrivning

Garanterat den mjukaste av alla hårdostar !

Denna osten, görs med samma komjölk som Comté osten.

Traditionsmässigt produceras osten enbart mellan oktober till mars när kossorna är tillbaka från högfjällsbetet, då bönderna unnade sig en kortlagrad ost med mjölk som blev över från Comté tillverkning.

När mogen, Mont d’Or blir rinning i rumstemperatur men är världskänt för den unika recept ”la boîte chaude” eller den varma lådan. Då man värmer osten i ugnen med lite vittvin och några vitlöksklyftor.

Osten får en fin nötig och vegetabiliskt smak från den granbarks bälte som omringar den. Detta gjordes till skillnad från många kopior för att hålla den rinniga osten hel.

Mont d’Or produceras fortfarande bara under vintertid då den smakar bäst.

Relaterade produkter

  • Laguiole AOP ca250g

    119.00kr
    Läs mer Detaljinfo
  • Tomme Crayeuse Fermière 250g

    109.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo
  • Beaufort Chalet d’Alpage AOP ca250g

    209.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo
  • Tomme des Bauges

    Tome des Bauges Fermière AOP 350g

    122.00kr
    Lägg till i varukorg Detaljinfo

Om Androuet

Franska ostar! Arroganta, högljudda... ...och alldeles underbara! Varje vecka får vi ny leverans med gårdstillverkade ostar från Frankrike. I våra butiker finns fler än 100 olika sorters ostar, alla särpräglade och alldeles underbara på sitt sätt. Här i vår webbutik kan du välja ut dina favoriter för hemleverans i Stockholm och närförort.
Organisationsnummer: 556559-2499
Våra köpvillkor hittar du här.

Våra ostbutiker

Östermalm
Nybrogatan 6
Tel: 08-660 58 33
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: tis-fre 11:00-18:00 * lör 11:00-16:00.

NK Saluhall
Hamngatan 18-20
Tel: 08 762 80 94
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: måndag – fredag 10.00 – 19.00. lördag 10.00 – 18.00. Söndag 11.00 – 17.00. Se alltid nk.se för aktuella öppettider.

Södermalm
Götgatan 39
Tel: 08-641 90 20
E-post: gotgatan@androuet.nu

Öppettider: tis-fre 11:00-18:00 * lör 11:00-16:00

Androuet i Sociala medier

Gilla oss på Facebook
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev

Olivolja, kallpressad. Nicolas Alziari, 500mlOstlåda Gravid
Scroll to top