• Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Nyhetsbrev
  • Kassan
  • Mitt konto
  • Varukorg
Kundtjänst: 08-660 58 33
  • 0Shopping Cart
Androuet
  • Webbutik
    • Våra ostar
      • Färskostar
      • Getostar
      • Pressade ostar
      • Vitmögelostar
      • Kittostar
      • Blåmögelostar
    • Ostlådor
    • Bröd & kex
    • Marmelad & sylt
    • Mejerivaror
    • Konserver & inlagt
    • Olivolja
    • Drycker
    • Chips
    • Presentkort
    • Presentartiklar
    • Böcker
  • Ostprovning
  • Osttårta
  • Våra ostbutiker & öppettider
  • Om Androuet
  • Tour des fromages
  • Sök
  • Menu Menu
Gryuyère de Grottes

Gruyère des Grottes 350g

180.00kr

Artikelnr: 312 Kategori: Pressade ostar
  • Beskrivning
  • Mer information

Beskrivning

Allt eftersom handeln med Gruyèreostarna ökar, och efter år 1342 börjar man även exportera osten. Tidigt förstår osttillverkarna att man måste skydda sig mot kopior för att bevara sina intressen och ostens rykte. Man börjar därför att märka ostarna, först med bokstaven G och sedan med en stork, stadens vapen. Gruyère är en pressad hårdost, och det behövs mer än 400 liter mjölk för att tillverka en enda ost på 35 kilo. I Kaltbach, Lucerne kanton, lagras denna Gruyère des Grottes i en kilometer lång sandstensgrotta i minst 9 månader. Ostarna är utvalda från de 10 bästa mejerierna i Schweiz, där osten först lagrats i 3 månader.

Mer information

Mjölktyp

Ko

Relaterade produkter

  • Appenzeller Xtra reserve 350g

    158.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Etivaz

    Etivaz xtra Res Androuet ca350g

    189.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo
  • Tete de Moine

    Tête de Moines Xtra AOP+ halv ca400g

    178.00kr
    Läs mer Detaljinfo
  • Echourgnac

    Echourgnac hel ca300g

    138.00kr
    Lägg i varukorg Detaljinfo

Om Androuet

Franska ostar! Arroganta, högljudda... ...och alldeles underbara! Varje vecka får vi ny leverans med gårdstillverkade ostar från Frankrike. I våra butiker finns fler än 100 olika sorters ostar, alla särpräglade och alldeles underbara på sitt sätt. Här i vår webbutik kan du välja ut dina favoriter för hemleverans i Stockholm och närförort.
Organisationsnummer: 556559-2499
Våra köpvillkor hittar du här.

Våra ostbutiker

Östermalm
Nybrogatan 6
Tel: 08-660 58 33
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00.

NK Saluhall
Hamngatan 18-20
Tel: 08 762 80 94
E-post: info@androuet.nu

Öppettider: måndag – fredag 10.00 – 19.00. lördag 10.00 – 18.00. Söndag 11.00 – 17.00.

Södermalm
Götgatan 39
Tel: 08-641 90 20
E-post: gotgatan@androuet.nu

Öppettider: tors-fre 11:00-18:00 * lör 12:00-16:00

Ovan är tillfälliga öppettider under coronakrisen.

Androuet i Sociala medier

Gilla oss på Facebook
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev

Appenzeller Xtra reserve 350g Napoléon ca350g
Scroll to top